宋初云身为穿越人士自然是深刻的明白合同的重要性，明白只有白纸黑字的把事项写清楚了才能有凭有据的做生意。这古代虽说没有合同但字据也是受律法保护、被官府承认的契书，所以宋初云才会事先要求老掌柜立字据。

宋初云见老掌柜有些犹豫也不急着催他写字据，反倒补了句：“这做生意讲究的是童叟无欺、你情我愿，所以在下的提议老掌柜仔细的考虑清楚了再答复也不迟。”

宋初云说完这话便不再催促老掌柜，反而若无其事的同秋莲闲聊起来：“唉，这家酒楼的生意还真是差得很……秋莲，咱刚刚看到的前面那几家酒楼的生意那才叫红红火火，真让人羡慕啊！”

秋莲事先得了宋初云的提点，这会儿自是伶牙俐齿的同她唱双簧：“可不是，依奴婢看来，这‘烟云阁’怕是没几天就要关门大吉喽！”

“是啊，这前面的酒楼生意越做越大，这生意差劲的酒楼被挤得关门也不稀奇。”

这老掌柜听着宋初云与秋莲一唱一和，再想想刚刚自家酒楼的确没有几个客官前来光顾，心里一惊怕真的如秋莲所说那样没几日便关门大吉，当下也顾不上再考虑些什么了，立马吩咐店小二拿出纸笔、把刚刚同宋初云谈妥的合作事宜一一写了下来，写完立即交予宋初云生怕她会因自己的不爽快而反悔般。

老掌柜自然写不出宋初云心中的完美合同，宋初云接过后仔细的看了一遍、随即提笔再补充了几点重要的事宜。

宋初云写完把契书再递给老掌柜过完目一遍，双方都无异议了才当众印下了红手印儿，直到手印按完才算是共同立下了这张字据，字据也算是开始生效了。

宋初云拿到那张字据后脸上依旧挂着漫不经心的神情，不急不缓的起身同老掌柜告辞，并承诺明日一早便会前来替他做广告策划等等，老掌柜自然是激动万分的把宋初云二人送出了大门。

宋初云一转过那拐角立刻就把那张字据像宝贝般的对折起来，然后小心翼翼的把它收进袖子里，做完这些宋初云才露出了胜利的微笑。

“小姐，您傻笑什么呢？难道这张纸就能换来银子吗？还是这张纸能换来馒头包子？”

宋初云闻言忍不住伸手敲了敲秋莲的小脑袋瓜，无奈的娇嗔道：“这张纸自然是不能换馒头包子了，但它能不能换来银子明日便会知晓……我们晚上可得早点睡觉，明日你我可就有得忙了。”

回去后宋初云自是早早便同秋莲挤上了床，两人一夜无话酣睡到天亮，大约辰时时分宋初云便醒了过来，梳洗完草草扒了几口稀粥便拉着秋莲到了“烟云阁”。

“老掌柜早啊！”

“小哥来了啊，快请坐。”