放进去之前,他还特意看了看灰兔子的伤势。

还好,伤势不算重,长矛只是擦着它的后腿划了一道口子,应该能活。

周檀往伤口上头撒了些便宜药粉,就扔到了放小兔子的背篓里。

有母兔子在,那三只小兔子活下来的概率也许会大一些。

他想着先养养试试能不能活下来,如果能繁育,实现麻辣兔自由的日子就不远了。

三娃子手脚很麻利,处理好手里的兔子后,又开始收拾野鸡,周檀在一旁给他烧热水,留着烫鸡毛备用。

野鸡也收拾干净后,三娃子起身就要走,周檀还在屋后头劈木头,准备一会儿做饭用。

等他进屋才知道人早悄悄溜走了。

看着早没了人的堂屋和收拾好的兔子和野鸡,他直接气笑了。

抱着一小捆木头在灶膛前站了一会儿,他无奈地叹了口气,决定先把那只被长矛扎得透透的兔子炖了再说。

这只兔子很肥,拎在手里不算轻。

周檀开始扒拉起家里还剩些啥配菜能一起加进去,削了两根蔫吧的白萝卜和三颗土豆,切成小块备用。

之前婶子们拿的菜干早吃没了,酱豆子也没了,只剩下些蘑菇干,这次干脆都加水泡发,混着兔肉一起炖了。

辣椒苗刚种下去,还不到结果收获的时候,他抠搜地从药包里抽出几根干姜丝泡发。

等泡发的过程,浅浅地用麻油热个锅,然后放入姜丝反复煸炒,直到炒出香味后,他一把已经将泡出血水,剁好了的兔肉倒入锅中。

“唰拉”一声,油花四溅。

锅里的水汽和油烟一下子迸发了出来,在空中升腾。

兔肉反复翻炒均匀,屋内弥漫起兔肉油脂的焦香味儿,周檀加入调味的盐,然后加水,开始炖煮。

萝卜、土豆和蘑菇干都耐煮,他干脆现在就全部倒进去熬煮,到时候更入味。

之前他一直用来调味的酱豆子空了。

他想着等下回去镇上也去买一些,或是去找村里的婶子们换一些来,不然做饭能调味的就只有粗盐粒子和做豆腐用的醋。

幸好这回做的荤肉,不然换作盐水干煮菜……原谅他来这里这么久,还是矫情,舍不下眼前这点口腹之欲,菜要是只加盐的话实在让人郁闷。

炖煮到兔肉软烂入味,土豆萝卜块儿软糯,还带着肉味儿,筷子一扎就轻松穿透,加入其中的蘑菇一闻就是一股鲜美香气……

周檀将灶膛里还在烧着的木头抽了出来,火势渐渐转弱。

他将锅里的兔肉炖菜盛出来一大半,然后再分成三份,分别装到三个大碗里。

盖好木锅盖,锁好屋门,就端着盖得严严实实的大瓷碗向外走。

周檀去的时候,柳条儿正坐在炕上,借着小窗的光亮缝补着衣裳。

他一去,柳条儿就从小窗看到,连忙招呼道:“檀哥儿来了,快进来!”

“你是来找三娃儿的吗?他在屋后头垒柴火呢。”柳条儿一边说,一边放下手里的针线,下炕。

周檀笑着进来,将一个大瓷碗随手放在了黄泥垒成的灶台上,“没事,我来送点东西就走,这兔子还是三娃子背回来的,结果我一个错眼,人就溜了。”

柳条儿一下炕就闻到了一股肉香味儿,他看着檀哥儿随手一放的大瓷碗就是一惊,都不用揭开布帘子就知道里头装的是肉。

他连连摆手推拒,“这我们不能收!三娃儿咋还能打下来这个,檀哥儿你快拿回去!”

柳条儿以为三娃子在垒柴火,其实不然,他在屋后头翻找有没有合适的长木棍,好打磨一番做成檀哥儿那样的长矛。