姜余道：“这得看看族里的糖什么时候做出来。蘑菇不能久放，等糖快做出来的时候，咱们就开始收。”

几个人闻言纷纷点头。

第二天，顾兴旺带着另外几个镖师回村，他们把之前在上京城做出来的肥皂拉到宁化府，如今又来长坪村收糖，收糖以后就拉去上京城去卖。

姜余已经提前和顾大伯说了要收蘑菇的事。

三天后长坪村，一天中午村子中央的钟声突然敲响。

在家的村民开始陆陆续续往村子中央的大槐树下聚集，那些人再看见姜余和顾里正后没有太惊讶。

前些天大家都知道姜余回村了，但是却不知道姜余要做什么，还以为他是专门回村探亲的。

顾里正看着人来的不少了，先是示意大家安静，然后又看向姜余。

姜余向前一步，大声的道：“不少乡亲们这些日子一定很好奇我为什么回来村，也一定很好奇我为什么现在会站在这里和大家说话。我姜余现在就告诉你们，我是回来做生意的，我今天是代表姜氏商行来和同乡们做生意的。”

哗！

此话一出现在一片哗然，姜余静静的看着这些人，只见周边的人群从最开始的热闹，到后面越来越安静。

一位顾家的本家婶子提高音量问：“小余你回来是想和我们做什么生意？”

此话一出，在场的几十人纷纷朝他看过来。

姜余道：“从今天开始，我会在顾家祠堂门口对面的空地上收蘑菇。平菇五十文一斤，其他名贵的蘑菇二钱银子一斤。”

此话一出再次的人集体震惊了。

“五十文一斤，我刚刚没听错吧？”

“你没听说，平菇是五十文一斤，其他蘑菇二钱银子一斤。”

“我的老天爷啊，那平菇林子里不是有好多的吗？”

“往常集市上的平菇最贵也就卖到十五文一斤，这五十文，这……”

姜余大声的道：“安静，大家听我说。”

听到姜余的声音后，现场再次安静，但是所有人的表情都变了，他们目光灼灼的看向前方的姜余。

禾姐儿手里拿着一个托盘走到姜余身边。

姜余拿起托盘上的一小朱平菇，道：“我们姜氏商行也不知道什么蘑菇都要，就比如我这手里的平菇。首先平菇要整体保持完整，而且要带一些根，同时太小的不要，长的炸开的不要，就要这种蘑菇伞盖完整圆润的蘑菇。到时候大家带过来的蘑菇我们会有人专门检查，检查过关了才会收。”

人群里冒出一个声音，“真的是五十文一斤吗？”

姜余笑道：“自然，我姜余向大家保证，绝对的五十文一斤。另外……”

说着姜余又拿起旁边一个小香菇，“香菇我能二钱银子一斤收，但是香菇要完整，没有虫洞和破损。接下来，我们会摆三个小桌子来回答大家的疑问，若是有什么想问的，大家尽管问就是。”

当天下午就有等不及的村民开始去山上采。

姜余一行人的任务开始变得重起来，而且让姜余没想到的是村里人采的蘑菇是真不少。

一连几天，村里人都热火朝天的开始去找蘑菇，这消息不知怎么的突然传到了周围的村子，很快周围村子上的人也开始把采来的蘑菇带到长坪村来卖。

“我这蘑菇你为什么不要！”一个尖锐的女人声音响起。

禾姐儿坐在哪里，声音清楚的道：“你的蘑菇不完整，所以不收。”

妇人气急败坏，“我的蘑菇哪里有问题了！”

禾姐儿拿起她框里的一朵蘑菇，“首先你的蘑菇已经被压了，而且你这蘑菇不干净，肯定入过水。其次，你的蘑菇株不完整，你不是连根从树干上采的，你是用刀割的。这种蘑菇我们不要。”