换句话说,也是一个非常考验臂力的过程。
可在场的最不缺的就是身强体壮的大小伙子了,徐雪筠光是看着就替他们的胳膊感到酸疼,在旁边旁观都旁观的呲牙咧嘴的。
她甚至觉得说不定这几个人可以直接手动打发蛋白。
这搞烘焙的好苗子啊。
第121章
红糖越打越稠,到已经一拿起勺子就带起来一大片后,厨师长把已经沙化的红糖倒进了方形的备菜盘里。
“等着吧,因为我们把红糖打得很好,它和空气的接触面较大,干的也就快。”厨师长估摸了一下,“说不定都不用等到明天,今天晚上就能成形了。”
而且锅里边还有剩余的薄薄一层红糖液,就他们打红糖这一会儿都已经干了,厨师长也没浪费,用铲子‘库吃库吃’铲到锅底。
徐雪筠捏了一小块碎红糖,真的很薄,放进嘴里却没有那么快的化开。
“好吃。”
就是很纯正的红糖味。
厨师长把残渣都倒进碗里递给他们,让他们去旁边捏着吃。
卫青好奇的拿了一小块放进嘴里。
好甜。
商鞅的时代更是没有红糖,品尝之后,竟然一时之间不知道该找什么词来形容它。
和比较矜持内敛其他几人相比起来,曹丕就直白的多。
他可是嗜糖到都被人怀疑有糖尿病的人。
现在他嘴里嚼的好像不是糖,而是粉面馒头一样。
徐雪筠只是扭头去端糖稀的功夫,再回来就发现装了红糖的碗里面少了一半。