将凉面放入碗中,放入前一天晚上阮清都已经弄好的葱、姜、蒜水,再倒入适当的酱油醋,最后淋上阮清自制的灵魂红油辣椒,黄秋萍因为站得近,已经闻到了那红油辣子的香味,忍不住咽了咽口水。
阮清还将面给她拌好,然后递到了黄秋萍的手里。
黄秋萍便站在那里,就着筷子和碗,吃起了那碗凉面。
吃了一口,黄秋萍就忍不住说,“好好吃,阮清姐,我从来没吃过这麽好吃的面。”她满眼的赞赏,红油凉面吃得嘴唇红红,她的吃相,也让人十分有食欲。
于是,最初只是看一看黄秋萍吃东西的过路人,多看了两眼,然后便忍不住凑过来开始问价了。
“老板,你这面咋卖?”
“三毛一碗大哥,来一碗?我这里立即给您调上,味道包您好。”她声儿美,嘴巴甜,动作麻利,光是看她都赏心悦目。再加上食物分量足,成色美,对方自然应了下来。
一碗凉面端在大哥手里,他忍不住吃了一口。
接着,又吃了第二口。
接着,又吃了一口。
“好吃,真好吃。”他忍不住赞道。
凉面劲道有嚼劲,关键是那味道,辣辣甜甜,还有一股说不出的诱人的香味,让人忍不住食欲大开。
这之后,接着,慢慢地就有人过来开始问面了。
人流络绎不绝。
阮清簸箕里的面,在上午散场的时候,就卖得差不多了。
她自己算了算收益,三把凉面六块钱,调料成本四块,塑料袋子五毛,一上午成本是十块五毛,而一碗凉面是三毛,一上午,阮清差不多卖出了有80碗左右,收入24块钱,这样一算,一上午她竟然赚了14块左右。