这么多年来,杜全为凌阳王掌厨者,潘威霖对他也极为厚待,给他单独一个院子,有奴仆使唤,一个月还能返家三日享受天伦,如此优渥待遇,王府里的奴仆对他也多了几分敬重。
潘威霖专用的锅炉、瓷碗盘筷等,还有各式调味料,都是上上之选。
俞采薇要亲自处理药膳,直言需从杜全这里借一些锅碗飘盆及几样简单的调味料。
药膳一天用上两回即可,以午餐及晚餐为主,就这两个时间点她会来大厨房。
杜全个性木讷寡言,但办事俐落,在大厨房里的角落另开一个专区,食材、调味品及一切厨具用品都备齐全,供她一人使用。
由于俞采薇出入都在清风院与听雨阁,又不似银杏活泼,与人说个几句就能聊起来,但见过银杏的人不少,直到她今天踏进厨房,厨师、丫鬟、小厮等才知道,这次前来为王爷拔毒的大夫竟然如此年轻美丽。
药膳讲究慢工出细活,银杏是小帮手,大多时间都是她守着药膳。
俞采薇挽袖下厨,忙碌好一阵子,见陶锅里的药膳差不多后,再添些盐巴调味,另以汤匙试味道后,这才舀入汤盅,与杜全已备妥的晚膳一起放入三层食盒。
俞采薇也认真地看了杜全的菜色,丰富均衡,不偏重肉类或蔬菜,因她加入药膳,饭菜的比例也做了微调,总的来说,与平常吃的量无异。
负责送膳的是另一名张公公,于是俞采薇就跟着张公公一起来到清风院。
面白无须的张公公一如以往的将食盒里的饭菜端上饭桌,便静静退下。
俞采薇则走上前,打开药膳碗盖,顿时香气四溢,但似乎没啥药味。