「是！」卢总管说，「属下马上要厨房做出来！」

听完卢总管传达的话，王厨子一双浓眉绞成麻花，「不炸不蒸，入口即化？唔，好吧！」

看著他转身挑肉，卢总管忧心的问：「老王，你行吧！」

王厨子瞪他一眼，「不然你来做！」

「好吧！别再让王爷饿肚子了。」卢总管交代後，便定出厨房。

「巧儿！洗些老姜蒜头过来！」王厨子吆喝著。

「喔。」宁巧儿乖顺地挑姜蒜。身为王爷就骄贵到这种程度吗？整个厨房为了他一个人而忙著。不想多管事的，但手却自动拣出青绿蒜苗洗净。

「巧儿！快点，我要爆香啦！」看到她拿来涤篮里的蒜苗，王厨子吼著，「我要的是蒜头跟老姜！你洗这没用的蒜苗做啥？何大婶，你去洗！」

再一次忍不住地，宁巧儿说：「师傅，以蒜苗卤肉更具清香，您不妨试试。」她记得在悦来楼时，他吃了很多卤蒜苗。

周围的人都吓了一跳。这对大厨来说，是最不敬的举动呀！

王厨子怒目瞪她，由鼻孔里喷出的气息都喷飞了胡子。

宁巧儿坦然无惧的望著王厨子，微笑说：「王爷空腹，一下子给了太浓郁的香辛料，恐怕适得其反，巧儿认为换换不一样的口味也无妨，您觉得呢？」

奇迹地，王厨子居然没有驳斥，见他转身站回灶前，宁巧儿微微一笑，俐落地先切下蒜白让他爆香，接著将长长青蒜绑出几结，在王厨子倒下的卤汁滚後一起放入。

王厨子扭头本欲开骂她的自作主张，结果「噫」一声转头嗅著，「好香！」

宁巧儿还是从容的微笑。「师傅英明，知道卤汁滚了才能带出青蒜的香味。」