严耀玉挑眉，含笑提醒。

「龙儿，还有位子是空的呢！」他故意朝那个空位，多看了几眼。

龙无双甜甜一笑。

「虽然说，宾客还少一人，但是时辰已到，好菜可是不等人。」她扬袖，双手轻轻一拍。「开席！」

十个清秀的丫鬟，捧着漆盘，盘上搁着一个小碗，小心翼翼的端到宾客面前。

「这是开胃菜。」

搁在众人面前的，是一小碗的素面。

碗内无汤汁、无配料，只有分量极少的面线，成年男人约莫两口，就能吃得一乾二净。

上好的面线，该是洁白如绢，而碗里的面线，色泽却显得有些灰黄。只是，一股沁人心脾的香气，却从碗里一缕缕飘了出来，诱得人口水直流。

龙无双拢着袖子，从丫鬟手中，接过一把缠着红线的筷子，轻笑说道：「这碗细面，是用三十几种可食的云南野蕈，取其根部，以日光晾晒至全干，再研磨成粉，揉和面粉，做成细面，面里只用少许海盐调味，请尝尝。」山珍跟海味，全在这碗里了。

每个人举筷尝了一尝，果真是无比的美味。

老媪放下筷子，哼了一声。「妳这小妮子，倒还真有点本事。」

龙无双盈盈一福。

「谢屠婆婆夸奖。」

紧接着，好菜上桌，蓝瓷大盘里，是撒了葱白、姜丝与黄酒，以薄薄一层网油包裹，所清蒸的鲜鱼。

「第一道菜，是清蒸鲥鱼。」龙无双说道。「鲥鱼捕时不可用网，以免伤其鱼鳞。此鱼肉嫩味鲜，鳞片富有脂膏，滋味腴美。」

屠婆婆率先举筷，在鱼身上轻轻一戳，就见鱼汁如泉涌。