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县太爷有喜 寄秋 1075 字 1个月前

荷花上素完成。

“再来是“沙律素拼盘”,将素鸡、素火腿切成薄片,荸荠去皮切薄片,鸡蛋煮熟切碎,

青瓜、鲜果切粒,西兰花切好洗净,然后西兰花、白木耳、青笋、香菇煨熟……”

因为要准备的素斋实在太多了,关朝薇无法一一料理,因此她将几道不易弄混的素斋教给其它掌勺的,她负责教,他们负责做,分工合作,倒也完成了好几道冷盘。

她的教法很生动,好学易懂,在御膳房的宫女、太监一听就懂,也不需要她太费心,教完一道又赶紧教下一道,务必在时限内将所有大菜赶出来,及时送上太后的寿宴。

一道素菜可不是只做一盘、两盘,而是上百盘,甚至更多,端看来贺寿的文武百官及其家眷来了多少,只能多不能少的随时递上,要让每个人都尝得到,且要极尽铺张。

“冰?”御膳房外的莫沧安一脸不解。

“越大越好,不能小于三尺宽,一丈高,还要比桌子还大的圆盘,我要用。”关朝薇双目亮得令人不敢直视。

“比桌子大的圆盘……”这要上哪找,向皇上借吗?

关朝薇晃了一下又走进御膳房,直到所有素斋完成,她都没再踏出一步,叫莫沧安有些着急。

直到太后寿宴那日早上,终于看到一道走路摇摇晃晃的身影,双眼快睁不开,眼眶下方有着明显的晕紫阴影,边走还边捂嘴打哈欠,好似随时都能倒地就睡。

“薇儿……”同样三日未离位的莫沧安冲上前,心急地接下摇摇欲坠的人儿,感觉手中的重量轻了些。

“做、做好了,一道道素、素斋……”好累,她全身骨头像被拆解过似的,酸麻得不想动弹。