厨娘也是从束香轩带过来的,见了丁宣瑛便笑道:「少奶奶怎么自己过来了?想吃什么差人来说一声便是。」
丁宣瑛知道这厨娘的手艺极好,脑袋也很灵光,便将麻辣锅的做法跟她讲了一遍。
「奴婢试着做看看。」那厨娘听得眼睛放光,跃跃欲试。
丁宣瑛也不回去等,就待在厨房里技术指导,一边回想着麻辣锅的配菜有哪些,叫一旁打下手的人去准备。
厨娘照丁宣瑛所说的开始挥动锅碗瓢勺,油烧热了放豆瓣酱、蒜瓣和姜,再下干辣椒和花椒翻炒,倒进骨头汤,滚开了,丁宣瑛试喝了几口,直呼成了,味道还真是有模有样哩。
如此这般折腾了一个时辰,麻辣锅完成了,便在厅里吃,桌上已经满满摆着丁宣瑛吩咐的各式配菜了,各类食材都已洗净好上了桌,有薄薄的羊肉片、猪肉片、各式冬季青菜、粉丝和豆腐豆皮,另外还有小份的酱料,有豆酱、韭菜花末、蒜末、香菜末、香葱末、盐、香油、麻油、鸡蛋黄等等,可自己随意调配。
望着满满一桌,丁宣瑛叹道,可惜这时代没有鸭血,不然麻辣鸭血是何等销魂、何等美味啊,还有那猪血糕,她可喜欢吃猪血糕了……
麻辣锅这么好的东西自己吃就太可惜了,丁宣瑛叫上了思秋和沁冬、奶娘、跟奶娘要好的三名婆子、两名小丫鬟小红和小青,又叫沁冬好生打包了一份,让婆子给夏氏送去。
从今开始她就要住在主屋了,自然要跟她那婆母打好关系,而自古以来,吃就是最好拉近距离的方法。
「这是什么味道?」云敛锋大步流星踏进厅里,后面跟着坤弘。
☆、第二十章
他从铺子一回来就听温咏佩说了,丁宣瑛仗着正妻之位欺负她,不但要她下跪敬茶,还要拿走她的管家权,若不是老太君及时出面,她就要含着泪水向丁宣瑛下跪了。
这他倒意外了,原来那个女人也对管家有兴趣。
如果她想管家,应该先来讨好他这个丈夫才是,向温咏佩显摆她的正妻身分有何用?
「少爷来了!」屋里一时乱了起来,众人顾不得吃饭了,忙给云敛锋施礼后纷纷走避,只剩思秋和沁冬还算镇定。
「这是在干什么?」丁宣瑛哭笑不得的看着凌乱的桌面,她们忙着走避,碗筷看着都像直接丢在桌上就落荒而逃。
云敛锋有那么可怕吗?何至于吓成那样了?现在叫她们回来吃,她们肯定是不敢的,自己一个人要如何吃掉这满满一桌子菜?
她懊恼的看了云敛锋一眼,怎么早不来晚不来,偏偏在饭点来?他这该不会是来蹭饭的吧?