她上辈子旅游时参观过一些作为景点的小盐场。现在回想起来，好像那海盐都是摊在浅池子里，风吹日晒，结晶析出来的。现代的“盐田”，都是平滑如镜，映着蓝天白云，不像眼下这种泥泞的人工沼泽。

如此一来，虽然卤水蒸发得慢点，但完全可以用盐田的面积来弥补。更别提煎盐需要有人时时照看，而晒盐能省许多人力

卫珠娘是小孩，思绪简单，应该不会怀疑她这超前的想法从何而来。因此她放心问。

卫珠娘花了些时刻，明白了她的意思，自己陷入思考。

“卤水晒干便出盐，确实是这样的

可我们世世代代都是用煎的，盐官监督着，每个步骤都不能差，否则重罚

”

几个小孩也加入讨论，但想不出所以然，只能归结于“自古以来”。

“盘煎当然有盘煎的道理，”终于有人来解惑，“官府严禁晒盐，也有官府的道理。”

李俊也终于忍不住开小差，过来观摩工事建设。听一群小孩在那瞎分析，忍不住开口。

“用铁盘，而且是拼成的铁盘，要开火，须得各户同时申请许可，便能杜绝私煎。煎盐要用的柴薪，也需要官府分拨，因此食盐产量多少，便在官府掌控之中。我听闻别的盐场里，有灶户偷偷晒盐。但晒盐虽不需柴薪，却需要大片空地，很快便会被盐官发现，发现后便是重罚，谁还敢晒盐？”

几个小孩恍然大悟：“李爷爷什么都懂。”

阮晓露也算是长见识了。为了保持食盐垄断，朝廷不惜自废武功，用更低效、更耗能的方法生产食盐。宁可牺牲产量，也不能让百姓私藏一斤。

她不再打那个大铁盘的主意，将目光转向已有的材料上。

“在这段田垄后面，咱们做个脚踩触发的陷坑。来两个人给我拉绳子

”