三兄妹就在廚房一旁忙活起來。

廚房另一邊。

“爺奶，大伯大伯母，爸媽，你們就跟我負責其他兩種果醬。

第一步，得先用鹽搓洗柚子跟水蜜桃。”

用鹽搓洗柚子跟水蜜桃，是去掉苦味跟毛。

“行。”

許傢一傢人都是行動派，許清妍話音剛落，幾人就開始搓洗水果瞭。

“搓洗完後，用刮刀把柚子皮跟水蜜桃的皮削下來備用。

柚子皮要削得薄些，盡量不要削到白色的皮。”

“柚子皮削下來後切絲備用，柚子果肉剝出來後去籽，以防有苦味。”

許清妍怕說得不清楚，一邊說一邊示範給大傢看。

“我懂瞭，就是柚子皮不能有白色部分，因為有苦澀味。”

李淑芬瞭然說道。

“對，大伯母真棒。”許清妍朝她豎起大拇指。

“嘿嘿~”

李淑芬摸摸頭，笑得一臉燦爛。

侄女又誇我瞭(▽)。

許正見兒媳被孫女誇，心裡有些吃味，爭相說道。

“妍妍，我也懂瞭。

就是確保果醬的口感，不能有一絲苦味。”

許清妍眼睛亮瞭一下，舉起雙手朝他豎起大拇指。

“我爺真厲害，一語中的。”

“那是，也不看我是誰。”許正聽到孫女的誇獎，頓時傲嬌起來。

張興珠跟許大強四人見狀，暗暗搖頭。

真是一天不誇，他就渾身難受。