不過想瞭想,薑棠還是說道:
“我也是在一本書上看到過,說這個河粉是新鮮的可以直接炒著吃。煎一個雞蛋或者加一點瘦肉進去,炒著吃可香瞭。”
薑棠還算是比較克制的,好懸沒有說話的時候流口水。
曹大花和妞妞同款的眼冒金光,河粉什麼的她們也沒吃過不懂得。
可是雞蛋和瘦肉那可都是好東西,和這兩樣東西一起炒的,怎麼可能會不好吃?
祁玉蘭聽瞭,幹脆地說道:“我們一起炒河粉吃,就用雞蛋炒,再給妞妞做個雞蛋羹。”
反正現在她在傢事情也不多,也就洗衣服做飯,而且還有許多活老大媳婦都會搶著幹。
一日三餐自然都是祁玉蘭準備的,不過她不是那種強勢的性格,知道老二媳婦讀過書懂得多。
自己不懂的東西,會去問,因此薑棠嫁進老常傢五六天與婆婆妯娌倒是相處的愉快。
於是晚上就吃炒粉,加瞭雞蛋和豬油的,還有小白菜作配料。
據說,是南方那邊有錢人傢才喜歡吃經常吃到的。
作為沒見過世面的老頭子和好大兒組合,也就是常志榮常武文隻是默默地看著,看那婆媳幾個在竈房裡能折騰出什麼好東西。
其實上輩子薑棠吃過的雞蛋炒河粉習慣性的會放入胡蘿蔔絲和綠豆芽,但是這會兒傢裡沒有這些東西。
幹脆的,切幾片白菜放進去。
而且為瞭炒的時候方便好熟,先把切好的白菜絲用開水灼一下。
基本上是斷生就撈起來,然後瀝幹水分。