浓郁的油香味沿着锅边散出,溢满小食堂。
又顺着门缝飘出门外,蕩漾在整个县衙的上空。
昔瑶用笊篱不停翻滚着窝头,保证它们均匀受热。
“这窝头还能油炸吗?”
赵芷柔越往屋里走,香味愈是醇厚。
到了厨房里,赵芷柔探头一看,原来是昔颜在炸窝头。
见过油炸馒头,但这油炸窝头,赵芷柔还真头回见识。
“当然可以。”
昔颜还以为是哪个衙役闻着香味跑来了,一回头,没想到是赵芷柔。
“窝头口感本来就粗粝,油炸了之后岂不更加难以下咽了?”
赵芷柔一脸疑惑,但这油香味真是太诱人了,她半步都不想移开。
“怎麽会!”
昔颜最无法忍受的,便是别人对她专业的质疑。
如果有,昔颜会用行动去证明,她的厨艺,毋庸置疑的。
赵芷柔眨眼的工夫,炸窝头已经出锅了。
一旁的昔颜,已去打开热气腾腾的蒸笼。
跟紧昔颜的脚步,赵芷柔也凑上前去。
只见昔颜拿了根筷子,在蒸笼里面戳了戳。
赵芷柔探头过去,原来笼屉里面,是几盘腊肉。
筷子轻松戳破肉皮,这腊肉也熟透了。
滚烫的盘子,被昔颜用竹夹子整个夹出蒸笼,放到砧板旁。
上次昔颜没去成锦香楼,但胡掌柜仍然把提前準备好的贺礼,送给了她。
这贺礼,是把手感轻巧,刀刃锋利的菜刀,上面还篆刻了昔颜的名字。
举起这把专属的菜刀,昔颜把蒸过的腊肉,细细切成小丁子块。
赵芷柔被昔颜利索的刀工,迷到移不开眼。