张年年听到一阵噼里啪啦的动静,骇了一跳,马上赶过去看发生了什麽。
只见,竈台下的碎片、碎渣惨不忍睹,竈台上的葱花、蛋液浑如涂鸦,竈台旁的索澜迪委委屈屈地看向张年年,“我有点饿了,想吃个煎蛋,可是……我不太会弄。你厨艺怎麽样?”
“还凑合。”张年年木然说着,“煎蛋是麽?我来。”
“我还想要一碗粥!”说完,索澜迪立马捂嘴,“是不是太过分了?”
张年年笑着摇头说“不过分”,心想:还真是个可爱的小女人!
亲和娇俏不摆谱,洋气漂亮又可爱,虽然她生活作风不咋地,但性格似乎不错,可以考虑多相处一阵子。
第014章 澜迪粥的诞生(上)
做煎蛋最是简单不过的,蛋打到锅里、弄熟就成,一般人都会做。
但索澜迪提出了要求:为了得到万影彙新片《陛下开饭啦》的女一号,她正在保持身材,一定要少放油、少放油、少放油!
这油若放得少了,味道自然不甚喜人。
所幸,张年年可不是一般人,她最擅长的,就是为各种普普通通的传统菜品调配酱汁了。经过她的一双妙手料理,每一出锅,整道菜都似有了灵魂一般,阵阵香气,扑扑冒出,直往人胃里挠、心里钻。
这一回同样。
她把索澜迪从厨房里请出去,然后敲开了四个鲜鸡蛋的壳儿,扣入热油锅里小煎,一面定型后,再翻过来煎另外一面,直到两面金黄熟透。
酱汁是用一勺白糖、一勺白醋、一勺番茄酱、一勺清水,再撒入一点盐,搅拌调好的。
调好的酱汁倒入泛着油星儿的鸡蛋中,加热收汁后,一盘酸甜可口的番茄荷包蛋就做好了。