慕浅浅翻找出羊脖子和黄芪，羊脖子尽量选择新鲜一点的，至于黄芪，慕浅浅选择饮片形状的。

慕浅浅把羊脖子放入冷水中煮沸，以此煮出羊脖子的油沫，此步骤不仅可以去除羊肉的腥味，还可以使成品的汤底更加清爽新鲜。

羊脖子炖煮约莫半个时辰，慕浅浅取出纱布，将黄芪饮片包在纱布中，随即把黄芪包放入锅里，和羊脖子一起蒸煮。

眼见着锅中的羊脖子肉开始变得软嫩，鲜熟，慕浅浅朝锅中加入姜葱蒜等调料，以此来调节口味。

羊脖子继续炖煮，少顷，汤底变成淡淡的棕黄色，黄芪的药效已经重逢融入汤水中，馥郁的黄芪香充盈在竈房里。慕浅浅见羊脖子煮得差不多了，便出锅摆盘，羊脖子炖黄芪至此大功告成。

慕浅浅做了点可口的配菜，目的是增加食欲。

万事具备后，慕浅浅带着药膳去找了寺卿小姐。

马功名大人的女儿名曰“马杜衡”。慕浅浅见到她时，她面容憔悴，嘴角却挂着若隐若现的笑容，马杜衡笑道：“欢迎慕掌柜，我很早之前便听闻您了。”

“多谢小姐厚爱。”慕浅浅回礼，丫鬟们呈上药膳。慕浅浅随即介绍：“此乃回族药膳‘羊脖子炖黄芪’，专治病后气血不足，还望小姐喜欢。”

马杜衡拿起筷子吃了一口，满足道：“味道真不错，爹真是有心了，把您请了过来，我很早之前便想尝尝慕掌柜的手艺了，奈何我这身子，咳咳！”

马杜衡当着慕浅浅的面把药膳吃了个干净，她心满意足地擦擦嘴，慕浅浅便道：“马小姐，食补是个长期的过程，若想完全治愈您的身体，我需要一周左右的时间。”

马杜衡闻言，脸上维持着温和的笑：“那便拜托慕小姐了，报酬我们会加倍给您。”

慕浅浅大大咧咧地笑道：“交给我吧！”

慕浅浅和马功名写了几张菜谱，上面事无巨细地写着一些恢複身体的药膳。慕浅浅和马大人约定未来七日这个时候相约给马小姐制作药膳，随后，慕浅浅回到了醉食楼。