“大爷，你先来。”徐青衣见今日李师傅把验收、鑒定定价药材的活儿教给她，便知道李师傅打算考验自己，徐青衣淡然一笑。

自己五官变异，一看二闻三尝，还能够看走眼，那就见鬼了，自己认真起来，怕是李师傅都要跪了。

“李师傅，她行麽？”那大爷见鑒定定价药材的活儿交给一个十来岁的小姑娘后，那大爷有些心慌，捏紧蛇皮袋口子，就是不让徐青衣看。

“我年纪小，见识不足，到时候看走眼，定高了价钱，对你们不是有好处的。

好处送上门了，你们还不要，那还是让李师傅来了。”徐青衣心中一动的道。

“大爷，赶紧让人家小师傅鑒定定价药材了，我们还赶着回去呢？”

“就是就是，别看人家小师傅年纪小，就小觑了去，指不定人家厉害着。”

“就是就是了。赶紧的，你不来的话，我先来了，我可不怕，真金不怕火炼。”

这群采药人一听徐青衣这话，觉得有理了，顿时起哄，巴不得徐青衣鑒定定价药材，到时候看走眼了，定高些价钱。

“这是苍术，三年收最好，但是看着品质最多只有两年。

将根挖出后除去茎叶及泥土，晒至四五成干时装入筐内，撞掉须根，即成黑褐色，晒至六七成干时，再撞一次，直至大部分老皮撞掉后晒至全干时，撞第三次。

看药材的气味和颜色，大爷，你只撞两次，这苍术只能够定为良等，八个铜板一斤。”徐青衣一看二摸三闻之后，很快就看出苍术哪里不足，定下品级和价钱。

药材定级，可分为四等，一为优等，二为良等、三次次等、四为不入品级。