桌上，摆放着酸辣土豆丝、五花肉干锅土豆片、切成扇形的土豆丝鸡蛋饼、土豆泥，另有大盘鸡炖土豆，添了一筷子的宽面。

周万春嫌宽面加的少，这麽点，一会儿肯定不够吃。但加多了，口感肯定不够香。

除了这些，每人还有一碗腊肉土豆饭。

“咦，好像有胡椒粉的味道？”胡椒独特的芳香，实在太过特殊，衆多菜肴散发的香气里，周万春一下子捕捉到胡椒的辛香。

宋荔指责盘子里的土豆泥：“这个加了胡椒粉，你们可以尝尝，味道很不一样。”

周万春用公勺给自己挖来些，用调羹往嘴里送，湿乎乎的土豆泥，入口裹挟着一股馥郁的奶香。

一抿，堆积的土豆泥瞬时在舌尖融化开来，沙瓤质地，食盐带来的鹹香，胡椒粉的辛香，配上粘稠的汤汁，绵绵粉粉。

胡椒粉的刺激辛香，有些呛人，呛过之后，回味是鹹香与奶味，风味特别。

除了分量少，每人挖来一勺子，没别的毛病。

大盘鸡，入冬后，家里经常会做着吃，添了宽面，吸饱了鸡汤汁的面条，劲道爽滑，比鸡块吃着还香。

里面的土豆块，煮得软糯糯，口感绵粉，一口一个，周万春发现这种作物不止産量高，饱腹感还强，几块下肚，有了三分饱意。

大盘鸡里的面条比鸡块还抢手，宋荔夹走最后一筷子，心满意足的嗦完。

还是加方便面更香，去年便念叨着想要做方便面，因着又炸又烘干，工序繁琐，一直被搁置了。

等忙完南市开业这阵子，可以提上日程。

煎得金黄的土豆鸡蛋饼，油香酥脆，□□煸掉水分，内里又是干香绵软，澱粉感十足。