若是遇到动蕩不安,甭管回没回潮,食物有没有坏掉,有口吃食就不错了。
打算月底前,多储存些到陶罐子里,下个月月初,可以尝试手工制作方便面……
立春后,正是漫山遍野的笋子疯长的季节。
铺子打烊后,宋荔在东市遇到许多售卖冬笋的贩子,剥开笋衣,里面的笋子白胖胖,嫩生生。
螺蛳粉,她可是想念了许久。
酸笋用途广泛,可以做酸笋炒肉,若是添些剁椒进去,酸辣开胃,贼下饭。
或是酸笋摊鸡蛋、酸笋鸡丝汤、酸笋鲜肉面等等美食,只要想象力丰富,可以创造无数美食。
采购一筐子春笋回家,只有剥笋衣比较费时,给它洗净,从中劈开,劈成两半,塞进坛子里,添了山泉水和食盐,扣上坛盖,等待发酵一个月。
第114章 腊鸭烧莴笋
又一日, 王福从城外庄子赶回来。
进了府宅,直奔邱雪琼的院子,得知事情已办妥,该封口的封口, 她和管家带着家里一帮签了死契的奴仆将江姨娘和狂徒拿下, 江姨娘的丫鬟和婆子也被控制起来。
王福满意点头:“你做事, 我放心。”
之后,邱雪琼随王福一道去柴房,本以为像王福这样的富商最看重颜面, 谁能忍受被小妾偷情,定然对江姨娘和狂徒严惩不贷。
哪知他网开一面:“今日后你们两人离开凤仙郡,以后不得回来。”
王福扫过江姨娘的小腹,派人送她们出城。