这些都是跟着宋掌柜学来的小窍门，叫小翠受益匪浅。

将藕片和清水一同倒入锅中焯水，焯好后，过凉水，晾凉。

往干净的陶罐容器里，加入泡椒碎，适量泡椒水、盐、小米椒等，倒入藕片。

泡椒水不够，小翠又添加了凉白开，没过藕片，放到荫凉处浸泡一夜，第二天吃着更入味。

小翠忙完这些，院子里点燃炭炉子，已经开始烤制羊肉串了。

厨房里，火炉子上咕嘟咕嘟的翻腾着羊肉汤，院子里，衆人围着碳炉子，宋荔给羊肉串刷上一层菜油，放到炭火上炙烤。

随着炭火的高温，少顷，肥肉脂肪被炙烤得滋滋冒油，丰沛的油脂，润泽了精瘦的羊肉块，顿时空气里萦绕着浓郁肉香。

咕噜咕噜声，不绝于耳，是周围人不停吞咽口水的声音。

馋死人了。

袅袅的烟雾升腾到半空，油香肉香四溢，阿虫直勾勾盯着炭火上滋滋响的肉串，眼睛一眨不眨。

盼盼吸溜着口水，试图转移注意力，看到旁边一盘子拍黄瓜，取来一块解馋。

拍碎的黄瓜一入口，感觉到不对劲，盼盼纳闷道：“奇怪，我怎麽觉得今天的拍黄瓜格外鲜？”

周万春跟着尝了块，附和说：“咦，真的很鲜。”

宋荔神秘一笑，想到方文静给她弄来的晒干海肠，被她拿去磨粉，神秘一笑：“加了点秘制调料佐味。”