她把五只小陶罐放到竹篓里,下头垫着稻草,看得跟个宝贝似的。
可不得宝贝麽?
这一罐辣子油鸡丁,能卖到二两银子呢!
里头的鸡丁不值钱,最值钱的是香料和辣椒,光是香料的成本,都要四五百文,不卖个二两银子,对不起她熬了许久的辣椒酱。
宋荔跟青芝商议的事,没瞒着杨安慧,所以这日没等午饭,杨安慧带着青芝来铺子里告知进展如何。
接过张小花递来的菜单册子,才要了蜜糖冰粉,準备点些小食,无意翻动着,翻到新页,上头描绘的辣酱栩栩如生,还有肉块……
她心口狂跳,低头瞧去,下面一行字体写着“辣子油鸡丁”等字眼,另有一行小字写着关于它的吃法,炒菜调味,佐餐凉拌了吃,可以保存五日,最好尽快食用完。
杨安慧立即买来一罐,打算带回家拌面吃试试。
哪知辣酱到手后,她揭开盖子一瞧,立刻被这股油辣子的香气迷住,鬼使神差尝了一口鸡丁,便一发不可收拾。
等杨安慧将罐子里的鸡丁挑出来,吃得差不多了,临走前,準备再买一罐带回家,她运气不错,买到最后一罐。
后面来问辣酱的王福见了,点头哈腰地笑了笑,不敢有丝毫埋怨。
买不到铺子里的辣酱,好在有一种名为干辣椒的香料售卖,听说辣酱的主要香料,便是用的干辣椒,王福当即决定买些带回家。
早在去年,他已经吃过一种干辣椒烹制的麻辣烫,微麻微辣的口感,有着神奇的力量,刺激着人的味蕾,叫人胃口大开。
直到现在,王福也会隔三差五遣小厮去东市铺子,外带些微辣骨汤的麻辣烫解解馋。