疏下的南瓜花,拿到井边洗净后,等蒸笼屉里的粉蒸菜熟了后,用素油下锅清炒,再炒个肉沫,从泡菜坛子里取出些泡笋子,闻着坛子里有泡椒水的味道,色香味正,泡椒呈现黄绿色。
她尝了块,笋子微微辛辣,口感清脆,用小米椒一起腌制的泡笋,不如直接用泡椒水腌制过夜的,清新脆嫩。
这样腌制的泡笋没有坏掉,能有几分风味,已是难得。
将笋子切片,与肉沫下锅翻炒,撒上菜园子边边角角摘来的水灵小葱,终于赶在酉时一刻开饭。
小翠还在守铺子,宋荔提前帮她留出一份饭菜,桌上四人,宋荔、周万春和梅嫣,还有绣坊新来的一位绣娘,林小春。
小春是来凤仙郡投奔亲戚的,被姑姑给了几个铜板打发叫花子一样,一气之下,将那几个铜板扔给对方,跑走了。
她漫无目的,恰好遇到周万春招绣娘。
本来绣坊是管住不管吃的,见她没有落脚地,身无分文,也没钱吃饭,被周万春领回家吃饭。
扣掉饭钱,林小春比另外两位绣娘的工钱少了三成,即便如此,她也甘之如饴。
中午她和一间糖水铺子的管事小翠,一起到凉皮铺子吃午饭。
那间凉皮铺子生意极好,每每不到午时,便早早卖完凉皮,曾姐利用中午时间给她们做饭,据说也能得一笔额外酬劳,每日饭菜也算不错,两荤一素,有肉有蛋,不限饭量,能让人吃饱饭。
下午跟着宋掌柜一家人吃饭,两荤两素,跟曾姐连续几天同样几道菜式不同,宋掌柜家的饭菜顿顿不重样,前日清炒豇豆,昨日五花肉焖豆角,一样的食材,会变着花样子做菜。