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不少食客听说后,纷纷支使丫鬟小厮来询问。

宋荔将昨天提前写好的告示修修改改,虽然刚才有不少食客购买冰棍,她觉得味道一般,短时间不打算售卖。

铺子里只卖雪媚娘,且每日只接受六只的预定量,因为这是她打发奶油的极限。

其实也可以雇佣人打发奶油,冯记冷水铺子里需提前预约限售,宋荔不信对方傻到放着银两不赚,不去雇人,这麽做,肯定有他的道理。

俗话说少吃多滋味,多了,便不觉得稀罕。

冯记冷水铺的酥山为何在凤仙郡名声大噪,还不是因为稀罕难得麽?

酥山能卖出三两银子的高价,正是因为量少、难得,需大于供。

如果宋荔的铺子一天卖出几十只雪媚娘,供大于需,便卖不到三两银子的高价了,说不定还会遭人眼红嫉妒。

与其多劳少得,不如少劳多得。

东市的铺子靠走量,给她挣铜板。

丹朱街的“一间茶饮”靠质量,给她挣银子。

两家铺子定位不一样,宋荔张贴好告示后,王福下楼结账,想到皮薄馅大,又软又糯的雪媚娘,立马掏出九两银子,给自己预定了三只。

雪媚娘香甜清爽,他连吃两只都不觉得腻,尤其里头的奶油,又跟泡芙里的奶油霜有些不一样,不像奶油霜那麽浓甜,口感细腻绵密,像是芳春柳摇染花香的清雅之感。

有第一个吃螃蟹的人,其他食客也心动不已,询问价格,要三两银子,堪比酥山,罢了罢了,以后有机会再尝尝吧!

之后没吃够的施雅又预定两只,另有一名丫鬟和小厮交了银两,替自家主子预定了个。

后面还有食客来问,被宋掌柜告知名额已经预定完,明天可以来预定后日的。