嗅到熟悉的辣子油香气,勾起了杨安慧的食欲:“好饿,大家都还没吃晚饭吧,小翠,你去厨房吩咐一声,可以摆席面了。”
之后有丫鬟婆子捧来各色精致美食,大家移步到饭厅,沈书兰和何芸玉知晓自己是来陪衬的,特意把杨安慧边上的位置让给宋荔。
宋荔推让了几句,便不好意思地落座。
馋极了辣子油,杨安慧让丫鬟舀了一小碟出来,用扁食蘸了红油,送入口中。
咬开一角,裹在扁食表面的红油流淌入唇瓣中,滚热的菜籽油,激发出了辣椒粉的焦香辛辣,强烈刺激的火辣辣,直达舌尖,铺满了整个口腔。
“嘶,好辣。”杨安慧咽下口中的食物,一面喊辣,一面忍不住将剩下的大半个扁食一口口吃掉,叹道:“辣子油不错,比你铺子里的微辣骨汤麻辣烫要香辣许多。”
说着,又夹了只扁食蘸着油辣子,小口小口吃着。
杨安慧自己吃着,不忘给卢月琴也介绍这种美味的辣子油。
卢月琴抵挡不住热情,也学着蘸上辣子油,见扁食上裹着油光水亮的红油,缓缓流动的晶莹色泽,像是红玛瑙。
同时还飘来股滚油一呲,微焦的辛香,唤醒了味蕾,诱得人想要凑上去品尝。
卢月琴品尝一口,惊呼:“果真鲜辣诱人,比川椒还要辛香些,我从未吃过如此香辣的辛香料。”
难怪杨安慧吃过一次,这般记挂?
“嘶,好辣好辣。”卢月琴才尝了颗扁食,辣到受不了,捧着手边的沉香熟水猛灌几口,温温的水,喝着似乎更辣了。