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谁家小姐出门随身携带好几斤铜板,也就只有她们家小姐才这般宽宥体恤人,小翠默默想。

炉子前,宋荔一出摊来了生意,来不及全部炸完,只炸了一小半,需複炸一遍即可,这会儿赶忙用笊篱将剩下的南瓜饼和香芋丸裹上面包糠,小火慢炸,过滤掉油分。

然后陆陆续续炸完一锅香芋丸,两锅南瓜饼,控掉油,用几张油纸逐一包裹,递去。

两人丫鬟拿着吃食往马车过去,车室内的沈书兰和何芸玉等待半晌,已吃完了冰粉,无聊看了会儿书册子,冷不丁的,车帘子被人掀开,紧接着一股油香甜香,扑鼻而来。

待两个小丫鬟钻进,那股子香气,立时填满了整间车室。

沈书兰嗅着香气,同好友何芸玉道:“昨儿听施三小姐说起在东市閑逛,发现小宋摊上又出了新奇点心,说这香芋丸如何如何酥脆美味,听得我抓心挠肝,今儿巴巴邀姐姐一道来尝尝。”

何芸玉也是爱吃的,回忆着:“说起点心,叫我想到上月在你家竹园吃到的酥山,一盏冰乳饮,还有比桃酥香酥几分的曲奇饼。”

又感叹:“酥山难得,在冯掌柜的冷水铺子提前预定,也能吃到,就是那冰乳饮还有曲奇,跑遍了城中冷水铺子和点心铺子,愣是买不着,那些掌柜竟是听都不曾听说过曲奇饼。”

“是啊,这小宋姑娘总能做些别家铺子没有的新花样,就说这冰粉吧,独独只有她一家在卖。”说着,沈书兰解开油纸包,拈起一颗香芋丸,还催促着好友:“咱们赶紧试试看,是不是真有施三说的那麽美味,免得凉了不好吃。”

刚出锅的香芋丸有些发烫,沈书兰吹走热气,轻轻咬开,唇齿间除了香酥的外皮,还尝到了里头包裹的香芋馅料。

不似想象中干巴巴、粉糯糯的芋头,不知添加了些什麽食材,芋泥绵软顺滑,呈浅紫色,外皮又是向日葵的金黄,颜值卖相颇佳,风味上佳,奶香味浓。

何芸玉也开始品尝,爱极了里头的芋泥馅儿:“好酥,芋泥水汪汪的,流心儿一样,甜而不腻,好香呢!”