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过堂风一吹,熟糯米团很快便凉了。

她取出芒果削皮,切丁……

宋荔认真考虑过,芒果糯米滋的销售人群,大部分是年轻人,东市来往的,基本都是普通百姓,三五文钱的点心小吃,会忍不住嘴馋,偶尔买个尝尝鲜。

如果要卖七八文,十来文的价格,可能嫌贵,不大好卖……

但是糯米滋的高昂成本在这,价格便宜不了,做生意就是为了赚钱,总不能赔本赚吆喝吧!

于是宋荔想到了一个好主意,就是将糯米滋做小一些,这样分量看着更多,分摊掉了成本,单价又低了许多。

如果卖三四文钱一个,应该会有人愿意尝试。

她用掉的部分材料,有半斤糯米粉20文,一只芒果8文,一小勺牛乳7文,1文钱的椰蓉,制作出三十只荔枝大小的芒果糯米滋团,成本在36文。

光这些,还没算上耗费的干柴费用,人工费,还有需缴纳3的商税。

宋荔估摸着,应该能卖3文钱一个,毕竟又是牛乳,又是鲜芒果肉,李记包子铺的肉包也卖3文一个,自己做的点心也不差。

因为李记包子铺偷工减料,包子皮越来越厚,里头的肉馅越来越少,宋荔已经很久没去他家买肉包子吃了。

眼看日头西偏,宋荔赶紧带着摆摊的物件儿赶去东市。

天气太晒,她用灰扑扑的麻布外衫顶在头上遮阴,防止中暑。

出门遇到木湘湘领着弟弟妹妹,见她慌慌张张:“干嘛去呀?”