宋荔盘算着快要赎身了，心思一杂，难免对福爷没有从前那般周到，不像从前每天绞尽脑汁尝试一些新奇菜式。

没有新菜式的吸引，福爷偶尔去光顾东兴楼，也是理所当然。

这几天，宋荔在了解房屋租赁行情。

通过木湘湘了解到，如果不差钱可以找牙婆租赁房屋，会省事些，像宋荔这种非常缺钱的，最好自己到处转悠，看到有院子门口贴着租赁信息，可以按照地址询问掌柜，由对方牵线认识，这种多半是给亲戚朋友帮忙，不收服务金。

囊中羞涩的宋荔，对院子的需求不高，两个能住人的房间，有厨房，有恭房，地段偏些也可以，安全要有保障，最好有一定家具摆设，可以拎包入住，不用自个儿另行添置物件儿，还得多花一笔钱。

她找到两处院子，价格相近，一处院子月租金400文，一处380文。

400文离东市远些，房间面积大，院里有一块空地，可以閑时侍弄花草，或是种点蔬菜。

380文离东市近，缺点是嘈杂，过道狭窄，阴雨天时，房间昏暗，阳光也变得宝贵……

思维发散得有些远，下月宋荔能攒到赎身的八两银子，想到租房又是一笔不小的开支，她可以先赎身，在春风楼里多干几个月，攒到给干娘赎身的银两，然后攒一笔租房的钱，出去后租个小院子，在外面安稳做小买卖了。

给铁锅里的话梅鸭翻个身，让它更好的吃进话梅汤汁，直到鸭皮表面覆盖一层鲜红油亮的话梅汁儿，捞出后切块，放入盘中，浇上一勺灵魂话梅汁儿，送入食盒。

端上桌的话梅鸭，在自然光线下，鸭皮像是裹了一层焦糖的蜜，空气里飘散着属于话梅的酸甜香。

话梅开胃，光是闻见这股梅子香，刺激得王福开始分泌口水了。

啃一口鸭腿，因为鸭皮的油脂被热油煸出，煸得干干焦焦，又因为吸饱了汤汁，一口下去，肉汁儿四溢。