吃货的摆摊日常(美食)
山楂酪
第001章 龙井虾仁
春花时节,草长莺飞。
傍晚时分,街道两旁店肆林立,叫卖声不绝于耳。
姹紫嫣红的灯笼高高悬挂,春风楼门前迎来送往,多是来一睹才貌出衆的花魁娘子,柳如梦。
恰逢人多,前院忙不过来,后院烧火的丫头也被临时拉来凑数,负责倒酒端菜等杂活。
宋荔跑前跑后,累得喘气如牛。
来到二楼包间,客人见了她脸颊上一条扭曲如蜈蚣的疤痕,纷纷皱眉,直呼晦气。
幸好有花娘子们帮忙应付过去了,宋荔感激一笑,快速低头退出。
一直忙到深夜,打扫干净厨房,宋荔双腿酸痛无力,跟花娘子们一起用宵夜。
全奈花魁娘子的面儿大,今儿的阔爷多,出手也大方,大赚一笔的花妈妈,手指缝里松了点银子,让厨房加餐,吃的是三鲜面。
以猪肝、瘦肉和木耳,熬出的一锅鲜汤,佐以细面,最后撒上点葱花,热气腾腾,光是闻见香气,简直馋死人了。
初春晚上,天气微凉,冻得人手脚发冰,这时候来上一碗热乎乎的三鲜面,别提有多美了。
刚在冷水里浆洗完,宋荔把冰凉的双手贴在海碗壁,汲取碗壁的暖意。
暖了暖手,她迫不及待用木筷挑起面条往嘴里送。