关于这些族群的口味，来之前刘信倒是拿到过相关的资料，却并没有司季诗说得如此详细，只写了他们忌口的食材。

刘信和身边的一衆厨师顿时如获至宝，一边用心记下，一边盘算着要如何烹饪。

而司季诗介绍完各族的口味后，并没有离开，而是指着桌上来自帕尔纳基的食材，道：“这是云朵兽，你直接理解成飞在天空中的羊就行。它的味道和羊肉有些相似，但是没有羊肉的腥膻，也更加鲜美。只是産肉量只有普通羊的三分之一，肉的口感更偏向禽类。这个是火炽鸟，它的羽毛由火焰支撑，肉有很强的火焰耐性，一般的火焰无法灼伤，且火炽鸟活着时，它的体温便超过了一百度，某种意义上，这个肉本来就是熟的。所以在帕尔纳基，火炽鸟一般剥皮清洗后就直接食用。这个是宝石鱼，它的鳞片像是宝石，但吃起来却是类似果冻的质地，只是没有味道。在帕尔纳基，一般在去除内髒后就会直接上火烤或者煲汤，并不会除磷”

将荤类食材快速完毕后，司季诗又指着另一张桌子的水果道：“这一部分水果可以直接食用，这一部分水果需要通过煮熟的方式去除残存的毒性这个帕拉果，它的果肉虽然寡淡无味，汁液却和牛奶相似，不过无法打发。”

司季诗说到这里，指了指贵宾席：“精灵族的圣女殿下想吃帕拉果制成的甜品，以及用地球食材制作的仿荤菜，水煮牛肉，红烧狮子头，东坡肉什麽的。”

并不知道苏明雅是穿越者的刘信“啊”了一声，有些傻眼。

总觉得，这些异世界的种族和他想象的有些差距呢。

精灵什麽的，难道不是应该喜欢鲜花、水果和露水吗？

怎麽还是个重口味？

傻眼归傻眼，有了司季诗的情报支持，如今的刘信只觉得信心满满。

素菜荤做刘信并不陌生，过去做国宴时，难免遇到一些纯素的贵客。如何用素菜做出肉味，从来是他的拿手好戏。

挤干水分的豆腐拌上切碎的香菇与胡萝蔔，就能模仿出肉碎的口感。再加入切碎的马蹄，面粉，一点姜葱水，搓成丸子在素油中炸定型，再用素耗油、酱油、五香粉、孜然粉等调味料调味，焖煮一段时间，一锅香气扑鼻的素菜版红烧狮子头便出锅。