她迅速地计算着：“咱们煤球用了十筒, 一共三毛五钱，猪肉买了七斤八块四, 茄子买了十五斤一块钱，鸡蛋……除去基础的成本, 这一中午咱们就净赚九块五毛八！”

她没有将置办煤炉子、一些锅碗瓢盆等物件的钱算进去，毕竟这些东西都能够用很久，不需要全部都摊在这一顿上头。

江茂竹不可置信地确认：“真、真有这麽多吶……”

何秀英白他一眼，心情极好，声音也放开了：“当然了，也不看看咱们今天炒了多少菜！客人后来都排队呢！”

“好好好，好哇！”江茂竹挠了挠后脑勺，憨憨地笑，一个劲地说好。

“照这个速度，咱一天中午加晚上能赚小二十，一下子就能把置办物件的钱给赚回来了。”何秀英心里美滋滋的。

前几天江兰兰带着她花钱如流水，锅也买、碗也买、盆和桶通通都买买买，她可心疼了。这下好了，这颗定心丸是吃得準準的，心也不疼了，肉也不疼了，浑身上下都舒舒坦坦的。

江兰兰笑着看她爹娘高兴得简直想转圈圈，心说您们还是世面减少了，咱们这利润满打满算也才百分之二十，菜都是满满一大碗端给客人们吃，哪像后世，人家成本里还包含了房租水电，赚不了百分之五十都嘴里净喊着不赚钱呢！

不过有这麽多已经很好了，她们家不用出人工费，也就不用付工资，不用出门面费，蜂窝煤再怎麽大手大脚的用也用不了多少，算来算去，客人也吃好吃饱了，自己也赚钱了，简直双赢。

“娘，您想得太好了，人家晚上来吃饭的不一定有中午多呢。”江兰兰泼冷水。

“啊？为啥？”何秀英愣住。