不过这免费续饭的事情,也仅限于在摊子边上吃饭的情况,免得有机灵的人钻空子。

经过再三讨论,两口子到底还是同意了女儿的想法,不再反对。

等一应物什都摆开,江茂竹又推着车子往回走,他要去拖几桶水来,洗锅啥的都要用水,万一碗筷不够用,也还能马上烧水洗一洗。

好在院子里有口井,用水完全不是问题。

等江茂竹回来的时候,就见着自家摊子上竟然已经开张了。

有两个青年穿着纺织厂的厂服,正坐在不远处的小桌子边上看江兰兰炒菜嘞!

江家并没有準备太多样式的菜,尽量选取简单又好搭配的。

今天就準备了辣椒、猪肉、葱、鸡蛋、空心菜、白菜和长豆角、苦瓜。

光是鸡蛋,客人就能点辣椒炒鸡蛋、葱煎蛋、苦瓜炒蛋三种搭配的做法,组合起来,种类也不算少。

这会儿这两个青年就点的辣椒炒肉、空心菜杆,因为暂时只有这一桌顾客,江兰兰只用了一个炒锅,先炒辣椒炒肉,然后就开始用豆豉煸炒空心菜杆。

空心菜杆切得细碎,铲子在锅里压了又压,将杆子都压得扁扁的,好入味,不多时,浓烈的香味就弥漫在摊子周围的上空了。