宁菱尝了一个,糖浆中和了山楂的酸味,酸甜可口,因为表面是十分的甘甜,内里的那层酸味倒让口感多了分清新,不至于过于甜腻。
山楂雪球和糖葫芦虽然都是糖浆与果实的结合,口感却大不相同,糖葫芦是清脆的甜,山楂雪球则要软糯一些,酸甜的味道融合得更好,吃起来也没有那麽粘手,更加方便。
宁菱也不知道做出来的新品卖不卖得完,不过糖葫芦都有那麽多人买,没道理山楂雪球卖不出去,孩子们看到总会捧场叭。
招呼完宁昭喝了牛奶,吃了早饭,宁菱今天出门的时候比平常有点晚了。
摊位前已经有顾客等在那里了,宁菱迅速忙活起来,当小框子里的山楂拿出来时,女性顾客们和小孩子眼前一亮。
“这是什麽啊?怪好看的。”油纸垫在框子里,山楂错落有致的摆着,看上去干净鲜亮分外诱人。
宁菱笑道:“这是新做出来的山楂雪球,五毛钱一斤,大家可以尝尝,小孩子挑食胃口不好,吃了也开胃。”
“好像有点贵啊,都可以称斤米了,市场上山楂也就几分钱一斤,你这裹了什麽东西,一斤能有多少?”
宁菱给第一个客人尝了尝,“也不贵啊,大家也知道山楂有多酸,我放了好多糖才能压住这股酸味。”
第一个客人感觉味道还不错,跟周围人的说道:“挺好吃的。”
确定味道好,其他客人也买了一斤尝尝鲜,因为这山楂那麽好看,裹了层糖显得挺大个的,不买好像又有点舍不得。
就像后世看到诺大一个的草莓时,那也忍不住掏钱买啊。
客人们都挺友善的,没有闹着都要尝一个,框子里就那麽多,一人尝一个,人家还要不要做生意了?