街边有卖小麻花的,宁菱也称了一点。
回到家宁昭本来想拿上铲子继续下去除草,可宁菱怎麽会让他顶着太阳蹲在楼下,不找点事情做宁昭又不自在,她拿了一把蒜苗,“这会帮我把蒜苗剥了吧,晚上要吃这个。”
宁昭接过去,乖乖地坐在小凳子上,一根一根地剥掉蒜苗表皮。
宁菱眸光一瞬间柔软,真乖。
她也没閑着,买来的猪肉上还有一点猪毛没刮干净,用镊子一点点夹了。
临近傍晚,宁菱想借口说:“我这会儿不太精神,想多做点事,今晚上我来做饭,你下去给我扒一把油麦菜。”
小孩做饭的话不小心在炉子边烫到了怎麽办。
宁昭略微有点诧异,毕竟他姑姑已经很久很久没做过饭了。
如果做的不好吃,姑姑吃不下去怎麽办?
心里想了想,宁昭什麽话都没说,还是听话就行了。
宁菱根据记忆里的操作点燃炉子,淘米煮饭,待锅里咕噜咕噜,米汤变得雪白时,将米沥干了铺在蒸笼上,下面红薯铺了一层,这样煮出来的米饭才香。
五花肉煮熟切片,蒜苗切成小段,加入豆豉豆瓣翻炒,油亮剔透的回锅肉就做好了。
她翻找了一袋红薯澱粉出来,加水搅成浆糊,在锅里烙成薄薄的苕皮,切成小块后混着青椒炒,香弹又软糯,最后用油麦菜烧个汤就好了。
宁昭吸了吸小鼻子,在厨房门口悄悄看了眼,疑惑地想,原来姑姑心情好的时候,做饭这麽香的吗?