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刘桂兰和了面,準备做她最拿手的擀面条。

沈盈则负责做面条上的浇头。

先从橱柜里拿出一把干豆角,放热水里泡开。

干豆角是夏天时候晾晒的,吃起来又香又有嚼劲。

泡开后细细的切成丁,放在盘子里。

昨天下午,沈盈还专门往赤土村走了一趟。

赤土村里,有他们这周边唯一的一家供销社。

她在供销社里挑挑拣拣,最后花七分钱买了块豆腐。

父亲不在了,家里没了收入来源,钱要省着点花。

豆腐也切碎,再拿出一点他们平时舍不得吃的猪油渣,这就準备妥当了。

刘桂兰擀好面条后,就蹲在竈台旁烧火。

竈台上的大铁锅已经开始冒烟。

沈盈舀一勺猪油,放进锅里化开。

油热后先丢几颗八角花椒,再把食材一股脑的全倒进去,开始翻炒。

今天用油多,菜还没熟,香味已经飘了出来。

沈盈感觉更饿了。

最后把盐放进去,再提起暖瓶把热水倒进去,盖上锅盖,稍微煮一会就成了。

沈盈一屁股坐下,盯着锅盖:“妈,今天的面条肯定特别好吃。”

刘桂兰笑着看她:“那肯定的,也不看看是谁做的。”

“哪有。”