他把外套挂在衣架上,回头看见桌上的蘑菇,吃惊得瞪大了眼,“这些是……树鸡蘑?”
“名字我不晓得,不过我见人吃过这蘑菇,我记得它是可以吃的。”林玉兰说。
“何止是可以吃啊?这树鸡蘑太好吃了,口感和味道都像鸡肉一样!”
苏建民回忆起树鸡蘑的味道,情不自禁吞咽了一下口水。
他已经有好几十年没有见过树鸡蘑了……
小时候他爹烤了一串树鸡蘑给他吃,只在上头撒了一点盐,一口咬下去,满嘴都是鲜嫩的鸡肉蘑菇味儿,甭提有多好吃了。
后来他自个儿偷偷上山了几次,却再没摘到过。
想到这儿,苏建民问:“这些都是你摘的?你在哪儿摘的啊?”
“就北边那儿的山上啊,我早晨上山后没走多远,看见一颗老榆树的大树干下面长满了这种蘑菇,就摘了一大袋子,我自己留了一点,剩下的都送过来了,想让你们尝尝味道。”
苏建民拿着一大颗树鸡蘑端详了一阵,“这可是好蘑菇啊,非常罕见的,我小时候听我村里老人说,这菇只会长在那种半死不活的老树上,不好遇啊!”
白露听他这么说,拿过他手里的树鸡蘑放回袋子里,递还给林玉兰。
“这菇太珍贵,我们不能收!你家强子和大美之前在卫生院洗了胃,正是需要补充营养的时候,这树鸡蘑味道既然像鸡肉,肯定很有营养,刚好可以给他们补一补身体!”
林玉兰忙摇头,“我家还有,吃不掉也是浪费……”
一旁苏建民朝她说:“小林,我教你,这菇晒干之后可以存很久,以后你想吃了就把它提前泡水,然后炒着吃。”