铺子里人多，当着面她没说好也没说不好。

“小孩儿兴许爱吃。”许三七看了一眼小枣，委婉道。

陈奇尝了一个，心里有了数，试探着问：“那不要糖粉？”

许三七没应声，心里琢磨着怎么说才不得罪人。

那长脸师傅是个急性子，大手一挥拍上桌，梗着脖子道：“你只管说，别支支吾吾的！”

“烤过的果子馅儿硬，饼子也硬，口感不好。”许三七掰开一块，干巴巴的饼渣掉在桌上，果酱结成了紫色的糖块，“闻着还行，吃着还差点意思。”

炉子烤出来的饼子有股油锅炸不出来的臭。

“也不够新。”丁河说了她没说出口的话。

“我这有个酥饼的方子”许三七觉得改做酥饼的主意没毛病，“但也得试。”

“你尽管说，价钱好商量。”丁河答应得快。

做他们这行的，一张方子指不定能吃一辈子，陈记的桃酥便是如此，就他家能做出这个味儿，帮着留了不少客人。

“若是不在铺子里卖，这方子就当是我送的。”许三七舔了舔唇，在桌上挪出一处空来，问：“有没有炭笔？”

能不能做出来都还说不好，谈钱还早了点。

接过伙计递来的炭笔，许三七在一块白麻布上了了画了几笔，说的详细：“羊奶煮沸，抨出生酥”

屋子里静得能听见吸气声，年纪小的伙计脸都憋绿了，牢牢地盯着桌上的布，生怕听漏一句。

“这是在熬醍醐？”丁河开了口。