这菇闻嘉嘉曾经吃过,毕竟作为一名热爱复刻古食的博主,《随园食单》是必读之书。
《随园食单》中说,用酱油与三九菇一起烧熟,加点麻油搅拌便是一道不错的小食。
确实如此,最鲜美的食材只需要最简单的调味,除了难清洗外没有别的缺点。
闻嘉嘉连忙把一丛的松乳菇收入竹筐中,因为松乳菇小,她花费不少时间在这里。
随后跟着同来的村民去另一侧上坡,这里同样有许多菌菇。
山中雾浓,穿梭在林间身上也会沾惹些湿气。
闻嘉嘉摸摸袖子,潮乎乎湿漉漉,看来得准备回去了。
“婶儿,走吗?”她朝着林子里喊。
“我再采会儿,你先走吧。”她道。
行吧,闻嘉嘉记忆还算行,能记得下山的路。
在路上她还发现了漏网之鱼,她在路旁的腐木上发现了木耳。这可是正宗野生木耳,她当然不能放过。
“朝阳坡啊。”
闻嘉嘉环看四周环境,这里是最适合木耳生长的地方,所以大概率还有木耳。
果然,当她踏入枯木丛,扫去堆积在腐木上的落叶时,她又发现许多木耳。
闻嘉嘉不由得笑出声来,这些木耳直接将竹筐装满,即使晒干都能有一斤,完全够炒好几回菜了。
“明天再来吧。”她心中说道。
记好了位置,又把枯枝败叶重新遮掩后才放心下山。
上山难,下山更难。
特别是被雨水浸湿过的路,闻嘉嘉走得磕磕绊绊,时不时就得滑倒。等到山脚时,她屁股上的泥土足有半厘米厚。