不就是个称呼问题嘛，也不是什么大事。

穆黛瑶一边在心里想着，一边又开始揉起了面。

面团用擀面杖擀成薄薄的一层，反复折叠起来，最后拿刀切成夹进煎饼的合适大小，最后趁着锅里还有刚才熬酱料剩下的油，赶紧放进里头炸起来。

这种薄面就是要舍得放油，炸出来才会又脆口又香，虽然上一世教她做杂粮煎饼的师傅有提过一嘴，说是京城里头的达官贵人们嘴巴挑得很，不喜欢这种过于油口的东西。

他们讲究的是一个叫做清淡饮食，方知食材本身的鲜美。

也并非没有道理，可是眼下这里不是京城，村里头家家户户讲究的就是一个填饱肚子，能够不饿着肚子下田干活。

再加上在村里和镇上，能够每顿吃饭都沾上些油荤的人家也没几个，所以穆黛瑶想了想，决定还是做出来试试看效果。

若是大家伙儿不喜欢，她还省得浪费油呢。

穆黛瑶刚炸了一大锅的薄面，那味道便香得纪乐童直犯迷糊，说什么都等不及了，眼巴巴地非要吃一块解解馋。

“刚出锅的，烫得很呢，”穆黛瑶虽然心软，但是也没有纵着纪乐童，而是劝了一句说道：“等待会儿我拿去书塾给你哥哥姐姐们吃的时候，童童再一起吃好吗？”

估算了一下时间，到那个时候应该就不会烫嘴了，又能保证杂粮煎饼口感的酥脆。

“为什么娘亲还要去书塾呀？”纪乐童的目光片刻都没有离开过穆黛瑶手里那个装满了酱料的大碗，她被馋得咽了咽口水，“哥哥他们今天都没有去呀。”

“没去？为什么？”