当然除了麻辣串串之外,也可以做清汤的串串,反正都是要卖的,按照大家喜欢的口味来做。

而卤味,哪本种田文、美食文里没有卤味?

卤味就是最大的利器,晏家的卤味除了卤猪头、卤猪蹄、卤猪杂、卤蛋之外,还有卤豆腐、豆干、腐竹、蘑菇等等,只要是能够卤制的无论是荤菜还是素菜都有。

霖县这边的人还是能够吃辣的,陈莀让苏氏做的麻辣串串的辣味也不是很重,所以生意也很不错。

陈莀她还让她娘家那边帮忙打开销路,她娘家爹可是酒楼的掌柜,卤味送到酒楼那边也是很不错的销路的。

女人们摆摊卖卤味和麻辣串串,男人们做木工做玩具售卖,逐渐地打开了市场之后晏家的生活也好了很多了。

晏家这边的生意好了,村里人也是受益的。

毕竟做吃食也是需要大量的食材的,晏家的菜地可没有那么多的菜可以持续卖这么久,所以得从村里其他人家收购。

还有鱼,村里人去捉鱼卖给晏家,然后他们做成鱼丸、鱼饼之类的卖,也是有得赚的。

晏家虽然自己赚钱,但也没有撇下村里人,再加上晏家在村里也算得上是比较大的家族,所以有些人虽然眼红却也不能做什么,只是在背后说酸话而已。

而晏黎舟每天还给晏家人扫盲,让他们不至于大字不识一个,不至于连算数都不会。

晏家人这段时间虽然很忙碌,但学习的事情晏黎舟根本就不会松懈,每天都让他们抽出半个时辰的时间出来跟他学习认字和算数。

晏家全家上到五十多近六十的晏父晏母,下到两三岁的小娃娃,都得跟着晏黎舟学认字。

在这样的氛围之下,陈莀过得还是很舒心的。