那些食客在看到过松柏酒楼那边敲开土疙瘩里面包着的荷叶,就知道这道菜怎么做了。

所以其他酒楼研究研究就做出了叫花鸡,然后就跟风卖叫花鸡了。

大雍朝又不像是后世那样有专利保护,一家售卖的菜品另一家就不可以卖了,只要别的大厨能够研究出这道菜的做法,那么他就可以做出来卖,根本就不会因为盗版就被罚。

21世纪都没能够杜绝盗版,更何况是律法不健全的古代呢?大雍朝也是一样的。

松柏酒楼早就知道了会有人跟风做这些菜销售的事,毕竟之前的白切鸡、宋嫂鱼羹之类的菜,也被其他酒楼跟风学了去了。

虽然味道上跟松柏酒楼这边差一些,但大厨的厨艺高超还是能够做得七七八八相似的。

现在的叫花鸡也差不多,除了调味上的差别,还有大厨的厨艺差别之外,其他酒楼做的叫花鸡和松柏酒楼的叫花鸡大概有七八分相似了。

即使如此,那味道也是非常不错,把松柏酒楼大部分的食客都吸引走了。但这也没办法,他们这些开酒楼的又不可能限制食客去别的酒楼吃饭吧?

胡贵兰和她的儿媳妇们经营了家里的产业这么久了,当然也已经习惯了这样的事情了,所以不在意别人家学了自家的菜谱之后跟自家酒楼抢生意,生气也没用,又不能砸了那些酒楼。

让平阳侯府的人惊讶的是陈莀的嫁妆铺子开的炸鸡店,她们的生意倒是没有太大的影响,跟风开的炸鸡店倒是没有抢她多少生意。

陈莀的炸鸡铺子之所以生意回落,也是因为食客已经过了一开始的高峰期了,炸鸡这种东西又不可能经常吃,所以生意逐渐地平稳了下来。