陆微雨知道这东西常吃养气血，提高身体抗病能力。

家里常备些也好，还是个小吃食。

只是大户人家多不会做这个，也觉得那个拿出来待客不体面，毕竟是小户人家的吃食。

或者说因为会做这个的多是小户妇人或是农妇，而被定论为穷酸吃食，富贵人家一般不吃。

毕竟富贵人家还有燕窝人参和各种补品可吃呢。

陆微雨看这会儿闲着，便让一个小丫环去请周管家。

没多久周管家就过来了，手里拿着一把软竹编的芭蕉扇，边走边扇着。

陆微雨并未在自己的小厅坐着，而是让婆子们将敞轩打开一间，两边通风就凉快许多。

这时候正是下午，光线也足。

陆微雨去庄子上时天气还不太热，回来时正是热的时候。

她便决定接下来一个月就在这儿处理庶务。

敞轩几间，有一半还存放着桃花醉。

上一次送来囤着的三千斤早已给大表哥拖走。

之后作坊赶货又出了几次货。

进度上刚缓了缓，多的又送来这边存放，这样作坊那边库房压力就小了。

作坊环境到底不如伯府这么大的宅院、空屋，若把货都挤在作坊里，作坊也热一些。

陆微雨目前主做花泡酒，因而，平时多囤一些纯酒也是好的。

这是一开始没有想周到的。

这次在庄子上试做杏子酒和李子酒时，看到大表哥拖来的那一千斤纯酒，顿时让陆微雨明白。

花、果有应季和不应季的差距，但纯酒却能一直酿着，有备无患。