见厨房中材料齐全，她就直接动手了。

让人将新鲜的五花肉切块，放入葱姜蒜等调味料过一遍水，捞出备用，然后重新在锅中加入适量的水，然后加入秘制调料，把处理好的五花肉重新放入，盖上锅盖开始浸泡和炖煮，炖出来的肉质细腻，芳香扑鼻肉，经过卤制的五花肉被炖得软烂，用筷子一戳，肉质就能分离，五花肉上面的肥肉肥而不腻，瘦肉也不干柴，混在一起剁碎，夹在饼里，别提多诱人了。

卤肉先在锅里炖着，这时候就可以准备做脆皮饼了。

在面粉中加入温水、碱面和猪油不停的搅拌，和成面团，均匀的分成一块一块的，然后搓成条，在尾巴的地方细细划上几下，卷成饼。

然后在饼的正反两面都刷上薄薄的猪油，把饼放置在烤炉里烤制到酥脆，等饼涨起来以后，表面也变成了金黄色，形成酥酥脆脆的饼皮，这样脆皮饼就做好了。

让人把脆皮饼从中间切开，放上剁碎的卤肉，一个脆皮肉夹馍就做好了。

正常情况下应该放一些青椒，可惜这里没有，江楚楚有点遗憾，觉得自己应该把种青椒这件事提上日程。

她把刚出炉的脆皮肉夹馍递给露珠和依云，满脸期待的看着她们。

露珠最爱小姐捣鼓的这些东西，双手接过来，就开始狂吃。

一口咬下去，饼皮的酥脆就刺激着人不断的进食，带有一点卤汁的五花肉也散发着浓香，露珠吃的有点着急，舌头碰到卤汁，被烫得舌头一缩。

她强忍舌尖上传来的疼痛感，没舍得吐，又爱又恨的咽下去。

“好吃，真好吃。”

江楚楚就把目光转向依云。