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“我打算做羊肉包,用风干羊肉来做,外皮不用醒发,这样做出来的包子能多放置一段时间,风干了也容易泡制,总比啃干馍馍好。”

“还有这鸭子,正好给弟弟煲汤。”

明窈历来念好,狄宇记着她的喜好,出门在外不忘给她捎带鸭肉鸭蛋,如今狄宇受着伤,她也不会吝啬一点肉蛋,不如煲个鸭肉汤,也能补些元气。

厨房里的原料有限,盐和调味料都是从陪嫁的马车上找来的,虽知狄霄不怕羊膻,明窈还是仔细处理了。

她先把风干鸭剁开,用热水焖煮,重新浸水变软,等鸭肉软烂了,再干蒸半个时辰,待骨头一脱即落,将骨头和鸭肉分开,一起放入锅内炖煮。

她这边处理鸭子的功夫,念桃也把面揉好了。

羊肉包里的肉直接用了风干羊排,外皮沾了一点羊油,面团有些干巴,只能稍稍沾点水。

明窈厨艺算不得精透,可到底是进过厨房的,做起来有些笨手笨脚,好歹没有出现意外。

赶在族人们做饭前,鸭肉汤煲好了,羊肉包也出锅,外皮稍硬,却透着满满的肉香油香。

明窈做的羊肉包不多,就没给别人分,她和念桃一人拿一样,正好把鸭肉汤和羊肉包都带走。

临走时她也没忘跟做饭的人招呼一声,午膳就不用准备她和狄霄的份了。

来准备午饭的阿婶看的眼热,但这又是面又是肉的,她也不好意思要。jŞĜ

明窈带着羊肉包回了毡帐,鸭肉汤则是只留了两碗清汤,剩下尽数给狄宇送去。

青杏端走鸭肉煲,也好提前跟狄宇见上一面。

念桃随着摆好碗筷,也先回去休息了。

而明窈在厨房呆了半天,身上全是烟火气,这还是在她没有点火起灶,只管做饭的情况下。