隋玉揭开蒸笼，她按了下包子，面皮快速回弹，蒸好了，她挟三个出来放菜板上，凉一点了才递过去。

老汉站在摊子前就咬一口，萝卜清甜，没那股子辣味，是有股子荤油香，面瓤嚼着有股酒香，他点头说：“之前没见你，才来的？”

隋玉点头，“今天下午才来，味道可还好？”

“不错，再拿两个，我明早吃。”老汉又掏出六枚铜板。

隋玉喜笑颜开，递过包子说：“喜欢吃下次再来。”

老汉走了，新入城的胡商牵着骆驼走过来，见她这里只有素包子，又走到对面去买饼子。

隋玉搓了搓手，她深吸几口气，在一队要出城的商队路过时，她鼓足气吆喝道：“刚出锅的萝卜馅包子，三文钱一个，猪油拌的馅，吃一口香歪嘴。”

走在后面的三个镖师闻声看来，其中一个牵马走过来，问：“猪油拌的馅？”

“对。”隋玉端着馅料盆给他们看，“猪油凉了就泛白，这个我骗不了人。”

“还有多少，都给我们拿了。”

一锅两笼蒸三十个包子，老汉买走五个，还剩二十五个，隋玉都给他们装上，又收七十五文钱。

面盆里的面估摸着还能再蒸一锅，隋玉加快动作揉面包馅，中途有两个人过来，见蒸锅里空着就去了对面。

最后一锅包子上蒸笼，太阳也西垂了，此时进出城门的人少了，一部分卖水的孩子背着桶准备回去。

“真是猪油拌的馅？”一个半大小子走过来。

隋玉点头，她给他看剩下的一碗萝卜馅，说：“不过包子才上锅，再有一刻钟才蒸好。”