周围的众人闻言也认出了此人的身份——其正是不远处那家饭馆的老板。

他家饭馆虽然规模不算太大，但开了这么多年，大家自然也是熟知的。

别的他们不敢保证，不过这老庄实诚的性子，他们倒是一致认同。

见此，一些人开始按耐不住心中的好奇。他们忍不住抬脚向前一步，欲仔细查看其手中的米究竟有何蹊跷。

见状，老庄则是为面前的几位一人抓了一把，并耐心地为他们解释了起来。

“这好米与坏米的区别非常明显，首先是它们的色泽，好米的表面具有光泽，且呈半透明状，”

边说着，他边从手中挑出一粒来，将其捏在拇指与食指间举起，对着光亮处。似乎是怕人们看不清，他还在里圈走了一圈，

“而普通的大米，不仅没有好米那般透亮，而且外表上呈现出淡淡的黄色。”

老庄说得不错，这优质大米与普通大米之间的差别，还是可以通过仔细辨认而分别出来的。

不光是颜色上，在外观上，二者之间也有着细微的差别。

一般来说，优质的大米中含有的杂质较少，且颗粒大小较为均匀，粒面光滑而完整。

但普通的大米则不同，不仅大小不一，且其中含有较多的杂质，米粒的完整性相对来说也较差。

“这苏家阴险狡诈，将坏米中不完整的米粒筛出，其余则掺进好米之中进行贩卖，简直不可理喻！”

周围的众人听得眉头紧皱。

他们之中有不少人，都是在苏家的铺子买米的。既然这老庄家的米出了问题，他们家的米保不准也会有问题。

只不过是他们没有发现罢了。

“这苏家竟然如此狡诈！”