在他眼里，糖本就是日常用品，不能成为奢侈品。

至于这些老板今天花了这么多价钱买这一个配方，是否会亏本，那是完全不用考虑的，也完全不用担心的。

最先征服人类味蕾的味道，那就是甜味儿。

“有的人不吃辣，有的人不吃酸，有的人吃不了苦。”祁秋年口中的这些接受不了。是完全都接受不了。“但是甜这个东西，即便是你哥晏云澈，他这样不喜欢太甜的，也不可能完全不接受甜味儿。”

晏云澈表情无奈，却看到了另外一个角度，“这白砂糖需要用红糖，日后红糖的供应，怕是有些困难。”

现在大家还在用甘蔗制糖，可总体产量并不是很高，勘勘维持市面需求，若是糖霜的价格打下来了，买得起糖的人就更多了。

产量到时候就跟不上了。

祁秋年却不担心，“我这里有一种外表有点像白萝卜的菜，叫甜菜，也是制糖的原材料，甚至他的出糖率比甘蔗还高，前两日我已经让我庄子那边带回去种下了，甜菜属于快熟的农作物，两个多月就能成熟一季，产量也不低，到时候把这种子传播出去。”

以后这市面上就多了一种制糖的原材料。

而且甘蔗和甜菜，都属于经济作物，市面需求量大了，百姓也会考虑在家里种上一亩三分地。

要说如今的耕地不够，那就去开荒。

现在可不用考虑耕地太多，会破坏生态平衡的问题。

等到竞标的价格全部收上来之后，工部尚书颤抖的双手，帮祁秋年一同整理记录。