这可乐喝起来很甜,用的糖肯定不少。

那顾客多喝几杯糖水,那就回本了,都不消吃肉,他怎么算都是亏本生意。

这还是因为他出宫立府了,父皇虽然给他安排了管家,但管家也会让他过目一下家里的账本,前几日他还看了账本里有一项开销不低,那就是糖。

祁秋年其实也琢磨过这个问题。

因为张莫的镖局会定时从南安县给他送物资,除了一些易保存的海产,基本上就没有别的东西了。

但是别人不知道,所以他都偷偷从空间里偷渡一些出来,毕竟他空间里的糖还多着呢,就他们现在的用量,再用三五十年都没有问题。

这事情,张莫的镖局不知道,唯一可能觉得有些奇怪的,那就只能是大源,但大源并没有问过。

但这会儿小承安却提醒他了。

“这事情,我再琢磨琢磨。”

晏云澈:“若是要降低成本,普通茶水亦可。”

祁秋年摇摇头,“光是茶水不够,而且吃肉的时候喝茶,也解腻。”

所以各种糖水饮料是必不可少的,所以这糖,还真得想想办法,至少要让他空间里的那些过个明路。

如今市面上,大抵分为三类糖,红糖,糖霜,还有麦芽糖。

麦芽糖先不说,就说红糖和糖霜。

制糖的原材料,基本上也只有两种,一种是甘蔗,一种是甜菜。

大晋如今还只停留在用甘蔗榨汁熬糖的阶段,而且多是红糖,红糖的价格算是普通人能接受的,偶尔能买来补补身体,甜甜嘴的。

贵的是糖霜,这纯纯的就是贵人们享用的奢侈品了。

可是糖霜熬制困难,一百斤糖都未必能出一斤糖霜,这也就导致糖霜的价格居高不下。