“我来给大家介绍一下今天的长街宴的菜式。”

“第一道菜呢,是红烧肉,配菜里面加了土豆,选用的是精品五花肉,肥瘦相间,一口下去,油而不腻,软糯香弹。”

“这第二道菜呢,是锅包肉,偏甜口的,选用的是猪身上最嫩的里脊的部位,经过煎炸烹饪,口感是外酥里嫩,咸甜适宜。老人小孩都特别适合。”

“再来看第三道菜,猪肉炖酸菜,十分开胃爽口。”

“这第四道菜,这应该算是炖汤,猪蹄海带汤。”介绍菜品的小厮嘴里啧啧地,“满满的胶原蛋白,是美容养颜的不二圣品。”

“第五道菜,酱香蹄髈,那口感是入口即化,软烂入味。”

“还有那边的烤肉串儿……你们闻闻这味道。”那小厮一边介绍一边咽口水,连带着围观的百姓们也止不住地口齿泛酸。

忽然他们闻到一阵猛烈的香味儿,目光追随过去,是祁秋年的那个棚子。

毕竟有皇子在场,四周都围得有侍卫,他们也不敢靠近,只能远远地看着。

有人就偷偷问了,“侯爷那边吃的是什么?”

那小厮就回答了,“小侯爷那边吃的是烤肉,也就是烤肉串儿,跟咱们吃的一样,诸位若是好奇,不如去排队,先一人尝一串烤肉,再决定要不要坐下吃席。”

不少百姓蠢蠢欲动。

丫鬟小厮们在人群中高声说,“今日这长街宴,原是想要让大家吃到便宜又好吃的猪肉,侯爷的本意是不收取费用的,但如果诸位自愿的话,可将礼金放进前面的红色捐款箱,里面所得的每一个铜板都会用于城中的慈善堂修缮,以及改善孩子们和老人们的生活。”

有人就站不住了,连忙去了烤肉那边排队。

这烤肉,四四方方一小块一小块的,穿在竹签子上,被烤得滋滋冒油,那大厨手里拿的调料,不知道是什么粉末,一撒上去那滋味儿,简直了。