涂抹了白醋的猪皮表面成功烤炸出细腻的气泡，这刀与面上一接触，便发出好听的酥脆声。

她切出一整竖条脆皮五花来，剁成小块。

方嬷嬷在边上都快止不住口水流了。

季菡捡起一块给方嬷嬷：“方嬷嬷，您先尝尝味道如何。”

方嬷嬷馋得狠了，眼睛都亮堂起来，赶忙接过那块冒着热气油香的烤五花，没来得及吹气就急着放进了嘴里。

这一口咬下去，油脂包裹住坚硬酥脆的外壳，肥肉入口即化，瘦肉一咬就迸发出油水来，一边嚼，还有吃雪似的沙沙声。

方嬷嬷感觉嘴巴都要化开了。

神奇的是，这明明是块纯肉，却并不腻人，瘦肉不柴，肥肉香醇，吃得嘴唇肉上都沾满了油。

方嬷嬷吃完这一小块，还意犹未尽的吸了吸手指头。

“好、好吃！好吃疯了！”

方嬷嬷有些急不可耐的从腰间掏了钱囊出来：“季娘子，你这怎么卖的，赶紧给我来上一条。”

季菡勾唇一笑：“正巧卖上两个吉利的数字，六十八文。”

方嬷嬷掏钱的手一僵：“六十八文？”

这可都能买上只鸡了！

季菡瞧出她的犹豫，也并不急着催促：“这脆皮五花您买回家后，既可以用白面饼包着吃，也可以切成薄片下饭吃，若是觉着一条太多了，那买半条也成，只不过半条要贵上两文，要三十五文。”

方嬷嬷眼睛一溜转，听见半条要贵上两文钱，立马便选择了买一整条。

“给我来一整条！”

季菡笑得灿烂：“好嘞！”