她脸上有些忧伤，“娘知道这些都应该让你学着做，以后嫁人了，可就没在家里这么轻松了，什么都要会做……”

她低声嘟囔：“可是，娘，娘舍不得，想到你以后嫁人，娘的心就跟刀割一样疼。”

“娘舍不得，那我不嫁好了，反正我也不想嫁人，就在家陪着娘。”姜吟吟笑嘻嘻地说道。

吴氏的眼泪又来了，她低着脑袋抹了一把泪水，笑着嗔怪：“就你嘴甜，不准说胡话。”

她拍了拍脑袋，有些懊恼：“瞧我，想到哪去了，不说了不说了，你就好好呆在那，看我磨就好了。”

她推动着磨盘，一圈又一圈，反复推。

半个时辰过去，吴氏磨出了一斤多绿豆粉，还剩下不少绿豆，姜吟吟提出了回家。两人端着绿豆粉，提着绿豆，回家去。

厨房里，姜吟吟盛了一大碗清水，接近两斤，她磨出来的一斤绿豆粉倒入碗中，用木棒均匀搅拌，搅拌成面糊状。

“娘，我要做的是凉粉，用绿豆面粉与水1比2的比例，放入碗中搅拌成这样的面糊状。”

吴氏点点头，面露疑惑：“1比2的比例？是啥意思？”

“比如，绿豆粉放一斤，那水就要放两斤，这就叫1比2的比例。”

吴氏恍然大悟，“闺女，还要做什么吗？我来帮忙。”

“那娘在锅里放入水，大火烧开，要差不多四斤水。”姜吟吟搅拌着手里的绿豆面糊。

吴氏点点头，起身忙活起来。

“等水烧开之后，咱们就把面糊倒进锅里，然后搅拌，一直到起大泡，变得透明粘稠就可以出锅了。”姜吟吟望着锅里起小泡泡的水说道。

吴氏点头，暗暗记下步骤。